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L’empoisonnement à l’oxalate pourrait-il être à blâmer?

Cette page explique pourquoi l’empoisonnement à l’oxalate est difficile à repérer, même s’il peut causer une grande variété de problèmes. De nombreux symptômes pouvant être causés par un excès d’oxalate sont énumérés ici.

L’empoisonnement à l’oxalate est presque impossible à diagnostiquer.

Voici pourquoi:

Kalidoscope Image du haut du torse de la femme

  1. Chaque cas signalé d’empoisonnement à l’oxalate est unique. Les signes et les symptômes sont très différents d’une personne à l’autre. Ainsi, il n’y a pas de modèle de symptôme reconnu qui soit le signe révélateur d’un problème d’oxalate.
  2. Les tests médicaux pour les oxalates sont rarement utilisés. Lorsqu’ils le sont, ils sont souvent exécutés de manière incorrecte. Et ces tests peuvent être extrêmement invasifs, non concluants, ou les deux.
    • L’oxalate urinaire, par exemple, est rarement mesuré. Lorsqu’il est mesuré, il est mal testé, le plus souvent en raison d’une préparation et d’une manipulation inadéquates des échantillons d’urine avant l’analyse chimique.
    • Il en va de même pour les tests d’autres tissus – sang, peau et os.
  3. Les prestataires de soins de santé ne commandent pas ces tests car ils ne savent pas que les oxalates peuvent irriter les nerfs, endommager les tissus conjonctifs, irriter le tube digestif et déclencher une inflammation. Il existe de nombreuses autres causes mieux connues qui peuvent créer des symptômes similaires, ils supposent donc que les problèmes résultent d’autre chose.
    • Par exemple, un diagnostic de goutte est généralement basé sur des symptômes et des tests sanguins, et non sur des tests permettant d’identifier correctement le matériau problématique qui s’accumule dans les articulations touchées. Même lorsque les fluides articulaires sont examinés, les cristaux d’oxalate pointus et minuscules sont souvent si physiquement similaires qu’ils sont faciles à confondre avec d’autres cristaux dans des échantillons de tissus.
    • Prenez des cristaux d’acide urique : lorsque de minuscules cristaux d’acide urique pointus s’accumulent dans une articulation, des poussées de goutte douloureuses peuvent en résulter. Lorsque de minuscules cristaux d’oxalate pointus s’accumulent dans une articulation, cela peut être tout aussi douloureux et peut également provoquer des érosions osseuses, des kystes et même des fractures. Pourtant, les traitements qui soulagent parfois la goutte en abaissant les taux sanguins d’acide urique n’ont aucun effet sur les oxalates, qui sont chimiquement différents.
  4. Nos tests médicaux ne nous disent pas grand-chose. La gravité de l’accumulation d’oxalate dans votre corps n’est pas en corrélation avec les quantités mesurées d’oxalate dans votre sang ou votre urine à un moment donné. Les personnes ayant des problèmes d’oxalate peuvent cependant avoir des pics fréquents mais généralement brefs d’oxalate dans leur urine et peut-être aussi dans le sang. Mais il n’est pas pratique de mesurer assez fréquemment pour détecter ces modèles dans des circonstances normales. Donc, ce modèle n’est jamais pris en compte.
  5. Dans les cas graves, le rein peut être si plein d’oxalate que l’oxalate y est piégé et n’apparaît pas dans l’urine. Voici un cas : « Le patient avait une énorme quantité d’oxalate lors de la biopsie rénale, mais n’avait pas de cristaux dans l’urine. » – Dr MM Samarneh (2011) « Oxalose sévère avec manifestations systémiques ».
  6. Curieusement, le moment des symptômes ne coïncide pas nécessairement avec la consommation d’aliments riches en oxalate. Ceci est dû au fait les symptômes peuvent éclater lorsque votre corps libère des oxalates stockés, ce qui se produit quand vous ne les mangez pas.
  7. L’empoisonnement à l’oxalate (comme beaucoup d’autres formes d’empoisonnement) commence comme une maladie silencieuse et graduellement progressive. Et cela affecte chaque personne différemment. Lorsque les symptômes font finalement surface et interfèrent ensuite avec votre vie, comment sauriez-vous que l’oxalate déclenche vos symptômes, étant donné que la conscience de l’oxalate est inexistante ?
  8. Certaines personnes peuvent sembler tolérer les aliments riches en oxalate, tandis que d’autres ne le font manifestement pas.

Même les problèmes d’oxalate à part entière peuvent ne pas être évidents, pour un certain nombre de raisons.

  1. femme étonnée parlant avec un ami au restaurantL’âgisme. De nombreux problèmes causés par les oxalates sont associés au vieillissement et sont donc considérés comme normaux, inévitables et irréversibles.
  2. Les dommages qu’ils causent se manifestent progressivement et subtilement, souvent en dessous du seuil des symptômes et des tests médicaux. Par exemple, vous ignorez généralement que vos os s’affaiblissent, jusqu’à ce qu’une simple chute entraîne une fracture. Les médecins enquêtent rarement sur la source de la faiblesse de l’os qui n’a pas pu résister à la force de la chute.
  3. Comme mentionné ci-dessus, il n’y a pas d’image standard des symptômes indiquant une intoxication à l’oxalate. L’une des principales raisons en est qu’ils ont tendance à s’attacher aux cellules enflammées, endommagées ou en détérioration (les zones « sans défense »). Où cela se produit diffère pour chacun de nous.
  4. Lorsque des symptômes apparaissent, les médecins soupçonnent rarement que l’empoisonnement à l’oxalate en est la cause– même si votre premier symptôme est des calculs rénaux d’oxalate. En fait, les médecins américains ne disent même pas aux patients que les calculs rénaux sont faits d’oxalate, suggérant encore moins qu’ils se renseignent sur les oxalates dans les aliments et évitent les pires contrevenants.
  5. Les médecins ont même tendance à minimiser le pouvoir de l’oxalate alimentaire de nuire aux personnes clairement connues pour être vulnérables.

Qui est vulnérable aux méfaits de l’oxalate?

  • Toute personne prenant l’habitude de manger des aliments très riches en oxalate,
  • les patients atteints de troubles métaboliques, y compris les diabétiques et les personnes âgées,
  • les patients souffrant de calculs rénaux et de maladies rénales, et
  • patients amaigrissants traités par médicaments ou chirurgie bariatrique,

Tout problème digestif peut augmenter la quantité qui pénètre. Les problèmes urinaires peuvent réduire la quantité que le corps peut excréter…

Trop d’entrées + trop peu de sorties = empoisonnement à l’oxalate.

Quels sont les symptômes?

Dans une situation donnée, les symptômes ci-dessous peuvent ou non avoir quelque chose à voir avec un empoisonnement à l’oxalate. Mais ce qu’ils ont tous en commun, c’est que les personnes qui sont passées à un régime pauvre en oxalate en ont trouvé un soulagement. En attendant que les scientifiques découvrent comment tout cela fonctionne, réduire les oxalates dans votre alimentation est relativement simple à essayer et pourrait très bien vous faire vous sentir mieux !

Douleur et problèmes de tissu conjonctif

gros plan d'une personne portant une attelle noire de soutien au poignet fixée avec des bandes velcro


Vous vous sentez instable, faible, facilement blessé, lent à guérir ? Les oxalates interfèrent avec l’entretien et la réparation normaux du tissu conjonctif, entraînant des articulations faibles et instables, une peau ou des membranes fines ou facilement endommagées et des cicatrices proéminentes et persistantes. Lorsque les oxalates s’accumulent dans les tissus vulnérables, ils ont tendance à augmenter les cicatrices et à prolonger la récupération après une blessure, et peuvent également perpétuer les conditions inflammatoires. Le souci d’une guérison plus complète est une bonne raison de suivre un régime pauvre en oxalate.

Problèmes articulaires comme la goutte, les douleurs articulaires de type polyarthrite rhumatoïde, la raideur, la douleur, l’enflure, l’instabilité ou la tendinite ? La capacité des oxalates à s’accumuler dans les espaces articulaires, à endommager les tissus conjonctifs et à déclencher une inflammation a des implications pour les tissus articulaires. L’inflammation due à l’accumulation d’oxalate peut : 1) induire une douleur, ou 2) une sensation d’oppression qui ne répond pas aux exercices d’étirement, et 3) entraîner une dégénérescence articulaire.

Ostéoporose, os fragiles ou cassés, dents fêlées, sténose ? Le calcium est un aimant à oxalate. En tant que métal chimiquement réactif, le calcium dont vous avez besoin pour des os et des dents solides se combine facilement avec l’acide oxalique pour former de l’oxalate de calcium. Les oxalates peuvent alors s’accumuler dans les os et les dents, déplaçant les tissus normaux et provoquant une faiblesse, une déminéralisation et des kystes.

Irritation et dysfonctionnement nerveux

Sommeil agité, douleurs neuropathiques, manque de concentration, fatigue mentale et émotionnelle, troubles de l’humeur, autres problèmes de fonction cérébrale ? Les oxalates peuvent affecter votre cerveau, de sorte que des problèmes neurologiques peuvent être un signe de problème d’oxalate. L’irritation des nerfs causée par les oxalates peut même provoquer le hoquet.

Faire tomber des choses ? Les symptômes d’empoisonnement à l’oxalate dans les nerfs moteurs peuvent inclure des contractions musculaires, une perte de coordination, une instabilité, une faiblesse musculaire ou des tremblements, par exemple.

profil d'une femme souffrant de maux de tête allongée sur le lit à la maison


Sensibilité à la lumière, au bruit, aux dents ou à la peau ? Syndrome du canal carpien? Des problèmes nerveux sensoriels, notamment des douleurs, des modifications de la vue et de l’ouïe, ou une perte d’acuité visuelle et auditive, peuvent résulter d’un empoisonnement à l’oxalate.

Problèmes cognitifs ou troubles de l’humeur ? Symptômes cérébraux, y compris problèmes de mémoire ; diminution de la fluidité verbale ; difficulté à se concentrer, à se concentrer ou à apprendre ; confusion (brouillard cérébral); problèmes d’humeur tels que l’irritabilité, la dépression, l’excitabilité, l’agitation, l’anxiété, la nervosité ou la perte de confiance ; perturbations de sommeil; dépendance; fatigue; perte d’appétit; peut-être que l’autisme – qui est un problème de développement – peut être le résultat de dommages toxiques aux neurones du cerveau. L’oxalate est une autre toxine qui contribue au développement de la démence et de la maladie de Parkinson. Vouloir maintenir votre acuité mentale est une bonne raison d’essayer le régime pauvre en oxalate (et d’éviter les glucides excessifs, les métaux toxiques et les pesticides).

Réactions du système immunitaire

Inflammation, problèmes auto-immuns ? Les oxalates peuvent déclencher des réactions du système immunitaire qui deviennent incontrôlables dans un dysfonctionnement auto-immun, conduisant à des maladies inflammatoires « ite ». Ce dysfonctionnement pourrait également contribuer à un malaise général mettant tout votre système en état de siège et aggravant les conditions auto-immunes qui affectent la peau, les articulations et d’autres organes. Exemples : polyarthrite rhumatoïde, maladie intestinale inflammatoire et peut-être maladie cœliaque. Cela peut vous faire vous sentir « épuisé ».

Problèmes de thyroïde, fatigue ? Les oxalates s’accumulent dans la glande thyroïde, et peut-être aussi dans d’autres glandes. Ils peuvent être un facteur non reconnu dans les troubles thyroïdiens. L’inflammation et les problèmes auto-immuns peuvent également causer de la fatigue et des malaises.

Éruptions cutanées et problèmes de peau? Les problèmes de peau et les douleurs associées peuvent être résolus avec un régime pauvre en oxalate. Pourtant, des éruptions cutanées et une desquamation de la peau sont fréquemment signalées dans les premiers stades de la transition vers une consommation réduite d’oxalate.

Dommages digestifs

femme malade buvant du thé

Problèmes digestifs ? Certains microcristaux d’oxalate dans les aliments que vous mangez ont des bords très tranchants et pointus ; ceux en forme d’aiguille peuvent perforer les cellules de la membrane muqueuse. Les cristaux d’oxalate corrodent les parois de votre système digestif. Ainsi, les oxalates peuvent déclencher, aggraver ou perpétuer un large éventail de problèmes digestifs, notamment :

  • gastro-entérite,
  • intestin qui fuit,
  • douleurs ou saignements rectaux, et
  • symptômes du syndrome du côlon irritable
    (constipation, diarrhée, mouvements de bol fréquents).

La chirurgie bariatrique et des antécédents de problèmes digestifs peuvent vous laisser avec un taux d’absorption élevé des oxalates dans votre alimentation. C’est une bonne raison de réduire votre consommation d’oxalate.

Problèmes urogénitaux

homme ayant besoin d'uriner en couvrant son entrejambe avec les deux mains
Urgence urinaire; fréquence urinaire élevée; douleur vésicale ou urétrale; incontinence occasionnelle; douleur rénale; calculs rénaux; douleur au plancher pelvien; ou prostatite?

L’excès d’oxalate peut être un facteur clé dans tous ces signes de détresse urinaire.

Lorsque les charges d’oxalate sont suffisamment élevées pour dépasser la capacité du rein à les gérer, de véritables problèmes peuvent se développer dans les reins et ailleurs. Même si les reins réussissent à éliminer l’oxalate du sang, le reste des voies urinaires peut être irrité par les niveaux élevés de cristaux d’oxalate pointus et corrosifs qui traversent. Cela peut entraîner des mictions fréquentes, de l’incontinence et des douleurs.

Parties intimes blessées ? Les organes génitaux internes et externes peuvent montrer des signes de douleur, de sensibilité, de sensibilité, d’instabilité, de peau fine et d’inflammation.

Problèmes nutritionnels

Des carences minérales ? En plus du calcium, l’acide oxalique dans votre corps peut se combiner avec du fer, du magnésium et d’autres nutriments métalliques dont votre corps a besoin, les emprisonnant chimiquement dans des cristaux d’oxalate insolubles. (Il peut également se lier au plomb, au mercure, au cadmium et à d’autres métaux toxiques.)

Carence en vitamine B ? Une carence peut être due à une faible consommation, une mauvaise absorption, des pilules contraceptives, une grossesse ou d’autres facteurs. Mais les oxalates peuvent aussi être un problème ici. Les oxalates utilisent la vitamine B-6 de votre corps. B-6 abaissé augmente la production d’oxalate à l’intérieur de votre corps. Ce cercle vicieux peut conduire à une carence.

Comment savoir s’il s’agit d’un empoisonnement à l’oxalate ?

Voici un moyen pratique de déterminer avec certitude si l’empoisonnement à l’oxalate est la source de vos problèmes.

  1. Essayez le régime pauvre en oxalate,
  2. Donnez à votre corps le temps de s’adapter et de réduire le niveau de dépôts, et
  3. Regarde la différence.

C’est sain, savoureux et ne nuira pas à votre corps. Donc, vous n’avez rien à perdre, mais vos maux et douleurs.

Faites-moi savoir comment je peux vous aider.

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