Téléchargez l’un de nos 3 guides gratuits:

– Gestion des pics de stress
– Réduction des crises d’angoisse
– Soulagement de la charge mentale

bannière guide gratuits

Sondage : les gens se sont tournés vers le jardinage pour soulager le stress et accéder à la nourriture pendant la pandémie

Julia Schreiber, jardinière en chef de l’UC Davis, cueille des tournesols dans le jardin. Crédit : UC Davis

Selon une enquête menée par des chercheurs de l’Université de Californie, Davis, UC Agriculture et Ressources naturelles (UCANR) et partenaires internationaux.

Le rapport d’enquête, « Jardiner pendant COVID-19 : expériences de jardiniers du monde entier », souligne le rôle positif jardinage joue dans la santé mentale et physique, a déclaré Alessandro Ossola, professeur adjoint de sciences végétales.

« Connexion à la nature, détente et soulagement du stress étaient de loin les principales raisons invoquées par les jardiniers », a déclaré Ossola.

Les chercheurs ont envoyé des liens vers des enquêtes en ligne via des e-mails ciblés à des groupes de jardinage, dans des newsletters et sur les réseaux sociaux entre juin et août 2020. Ils espéraient évaluer l’importance du jardinage comme moyen de faire face aux risques, comment la pandémie a changé le jardinage et ce des barrières existaient.

Plus de 3 700 sondages ont été retournés par des jardiniers d’Australie, d’Allemagne et des États-Unis.

Isolement, dépression, anxiété rapportés

Plus de la moitié des répondants ont déclaré se sentir isolés, anxieux et déprimés au début de la pandémie, et 81 % s’inquiétaient de accès à la nourriture. Pendant cette période, les gens ont également eu plus de temps pour jardiner et ils ont vu l’activité comme un havre de paix et un moyen de se connecter socialement avec les autres.

Sondage : Les gens se sont tournés vers le jardinage pour soulager le stress et accéder à la nourriture pendant la pandémie

Le chou et les épinards poussent dans le jardin des étudiants à l’extérieur de la résidence Segundo. Crédit : Emily C. Dooley, UC Davis

« Non seulement les jardiniers ont décrit un sentiment de contrôle et de sécurité qui découlait de la production alimentaire, mais ils ont également exprimé des expériences accrues de joie, de beauté et de liberté dans les espaces de jardin », indique le rapport, qui divise les réponses par région ou par État.

En Californie, par exemple, 33 % des jardiniers ont déclaré que leur parcelles généré environ 25% de leurs besoins en produits. Certains jardiniers ayant accès à de grands espaces pour jardiner ont également cultivé de la nourriture pour leur communauté.

Jardiner pendant la pandémie offrait un moyen de socialiser en toute sécurité.

« Les gens ont trouvé de nouvelles connexions dans le jardin », a déclaré Lucy Diekmann, une agronome urbaine et aliments conseiller en systèmes auprès de l’UCANR qui a aidé à rédiger le rapport. « C’est devenu un passe-temps partagé par opposition à un passe-temps individuel. »

Les réponses étaient assez similaires dans tous les endroits, même si les sondages ont eu lieu en été et en hiver selon l’endroit. « Nous voyons des similitudes remarquables en termes de ce que les gens disent et de la façon dont ils interagissent avec leurs jardins », a-t-elle déclaré.

Sondage : Les gens se sont tournés vers le jardinage pour soulager le stress et accéder à la nourriture pendant la pandémie

Julia Schreiber, jardinière principale de la ferme étudiante UC Davis, en 2021. Crédit : UC Davis

Plus d’opportunités vertes nécessaires

De nombreux répondants ont également eu du mal à trouver et à acheter des semences ou des plantes et à trouver un endroit où cultiver.

Les conclusions du rapport suggèrent une opportunité pour le gouvernement, les groupes communautaires, les entreprises et autres de promouvoir la santé communautaire en fournissant des espaces verts.

Le jardinage devrait être considéré comme un besoin de santé publique, qui pourrait bien servir les communautés lors de futures pandémies ou catastrophes. La Nouvelle-Zélande, le Canada et certains pays d’Europe écrivent des prescriptions vertes pour que les gens jardinent pour améliorer leur santé.

« Nous devons changer le récit de la façon dont le jardinage urbain est encadré et l’élever au rang de stratégie clé pour la santé environnementale et publique », a déclaré Ossola.

Summer Cortez, étudiante diplômée de l’UC Davis, a participé à la recherche, tout comme Monika Egerer de l’Université technique de Munich en Allemagne et des experts de ces entités basées en Australie : Brenda Lin de l’Organisation de recherche scientifique et industrielle du Commonwealth, Jonathan Kingsley de l’Université de technologie de Swinburne et Pauline Marsh à l’Université de Tasmanie.


Comment se connecter avec la nature et améliorer votre santé mentale cet hiver


Plus d’information:
Summer Cortez et al, Jardinage pendant le COVID-19 : Expériences de jardiniers du monde entier (2022). DOI : 10.3733 / ucanr.6720

Citation: Sondage : Les gens se sont tournés vers le jardinage pour soulager le stress, l’accès à la nourriture pendant la pandémie (2022, 17 mars) récupéré le 18 mars 2022 sur https://medicalxpress.com/news/2022-03-survey-people-gardening-stress-relief. html

Ce document est soumis au droit d’auteur. En dehors de toute utilisation loyale à des fins d’étude ou de recherche privée, aucune partie ne peut être reproduite sans l’autorisation écrite. Le contenu est fourni seulement pour information.



Source link

Télécharger votre guide 100% GRATUIT maintenant!